成了酸甜口的松鼠桂鱼，正合何新军胃口，女孩喜欢偏甜，这道菜正好应景。红色诱人的松鼠状桂鱼屹立在盘中，鱼肉犹如绒毛般耸立，红色的殷桃做眼，整个鱼身泛着油光。
猪皮炖黄豆是慢工，从半上午就要开始慢慢小火熬制，到了这个时候，刚刚可以出锅。黄豆被炖的酥烂，入口尚且完整，轻轻一含，沙沙的口感顿时覆满口腔，黄豆中充满了猪蹄的香味。
猪蹄被炖的极烂，筷子轻轻一扎，就能捅个窟窿，猪蹄上，黄豆上，覆满了厚厚的胶状物，那是被熬制出来的胶原。猪蹄里含着豆香，豆子里有包含着肉味，搭配恰当，口感极佳。
尖椒肉丝则与平常的差不多，黄色裹了蛋液的肉丝，搭配红绿色的青椒，辅以干红辣椒，整个菜品肉素均匀，光泽度饱满。
相比之下，鳖汤的卖相则要差了很多。鳖肉还要做其他的菜肴，整个汤内，只有鳖壳和裙肉，几颗枸杞装扮，上面飘着两段香菜。
浓郁的鳖汤呈现乳白色，用勺子舀起放入口中，味道鲜美极了。
鳖汤能够益气滋阴，改善体质，这也是专门为冯韵点的一套滋补汤。
“吃吧，不够了再加。”何新军把筷子递了过去，笑着颔首说道。
冯韵点了点头，轻