海棠书屋 > 都市小说 > 都市之完美新生 > 正文 第338章 餐饮行业的最高荣誉
少先要获得到“一副刀叉”的标记,这种标记是指南对餐馆的基础品评标准,从“最高的5副到1副”不等,表明餐馆的舒适度。在此之上的评选,才是米其林星级,从一颗星到最高的三颗星,主要针对的是烹饪水准。”
    “米其林的评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻,一旦检查完毕,该监察员在随后的若干年里都不可以再出现在此餐馆,以确保下一次检查的公允。目前全世界现今的米其林三星级餐厅都不足嘴,道,“看来我得转移目标了,倘若真如军子所说,即便是让我倒插门我也愿意啊。”