海棠书屋 > 都市小说 > 都市之完美新生 > 正文 第349章 回县城的价格
所以一般只要能坐前排,他是觉得不会去往后排凑热闹的。ya ng e.
    “师傅,去体育南路的牛冲天。”何新军快速的说了目的地,司机师傅显然对路线很熟,直接将空车的牌子按了下去,掉头离开。
    星子坐在驾驶座后面,车子一启动就重新问出了自己的疑惑。
    何新军笑了笑,给他解释道,“麻辣香锅其实起源于重庆缙云山土家风味,是土家当地老百姓的家常做法,主要特色,就是名字那般,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,每当有重要的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、笋片、腐竹等,而腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入本身的香味,混合起来,美味至极。”
    “这一锅子里内容混搭,有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工。各种食材融入一锅,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样,关键还能出效果。而美食从来不缺少食客,重庆的厨子们将土家族的特色略作修改,使得更加适合人们口味儿,久而久之,自然就传开了,不过肯定是在当地先流传开来,然后有深凿城市的旅客碰巧吃到,觉得有钱可赚


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