薄了一点利润。
那,有什么是极容易又长久的
“卖豆腐喽,新鲜的山水豆腐,又滑又香喽。”
一个叫卖声将王元儿的神思给拉了回来,看过去,是白家娘子,正挑着担子走过,那担子上,一条薄纱盖着嫩白的豆腐。
豆腐,做起来简单,做得好吃却是要有独家的秘方,尤其是水很重要。
但长乐山上的山泉却是远近驰名的,所以长乐镇的豆腐也出了名的好吃,做这营生的也有好些人,但利润都不大,毕竟做的人多嘛。
王元儿百般聊赖的瞄一眼自己担子里的香干上的红辣椒,突然灵光一动。
有了,豆腐乳
前世,在江南有个驰名的酱铺子做出了腐乳,那东西经久不烂,还特容易下饭,有些穷苦人家买了放家里,没有菜,常常半樽腐乳就吃饱饭,而且,还能做菜。
在李地主家时,她和秀娘谈得来,有一回闲来无事,就偷偷拿了半樽豆腐乳做比对,做了两次,两个人硬是做出了可口的腐乳,别提多欢喜了。
现在,豆腐乳都还没出现呢,那要是自己先做出了,这第一手的生意,会不会就是自己的了
长乐镇因为山泉水的问题,做出来的豆腐向来可口,她完全可以自