,便给了她几块馄饨皮,自己另外拿了一块,开始给她讲解包馄饨的技巧,又详细说了调馅的一些诀窍。
陈抒涵其实也是会包馄饨的,听了范英的介绍,当下也不藏拙,手脚麻利地包了起来。范英看着她的动作,笑道:“小陈原来也是个行家呢。”
陈抒涵道:“我那个小店也卖馄饨的,我也是慢慢练出来的。我们江南省的馄饨包法和浦江的不太一样,我觉得范姐包的方法更好一些。”
“嗯嗯,其实是各有千秋吧。”范英谦虚地说道。
不一会,20几个馄饨就包好了,范英把馄饨下锅煮好,用两个碗盛出来,摆到小桌上。杨海帆和陈抒涵也不客气,各自抄起汤匙吃了起来。
“嗯嗯,好吃,好吃!”
杨海帆刚吃了一个,便忙不迭地夸奖起来。
“真的很好吃,这个馅调得真好,面也擀得好,劲道。”陈抒涵从专业的角度评价道。
“比你们店里的好吃。”杨海帆说道。
“是吗?”陈抒涵眉毛一扬,给了杨海帆一个白眼。
范英打着圆场道:“海帆,你怎么说话的?”
杨海帆倒似乎是没有惧内的毛病,他笑着说道:“实事求是嘛,抒涵,你们店里的馄饨真的不