个炭火烤蛋，丝丝哈哈的把鸡蛋皮剥掉，然后递给了宗师。
宗师一口将那个烤蛋吞掉，然后也拿起了一个烤蛋，开始替方正颖剥鸡蛋皮。
这种炭火烤蛋也是且末当地的特色名吃，这种用炭火烤熟的鸡蛋，剥开蛋皮之后，里面的蛋白呈白透明状，比煮鸡蛋更嫩、更香，吃起来别有一番滋味。
不过用炭火烤鸡蛋技术要求很高，火小了、时间短了，鸡蛋烤不熟，火大了、时间长了，鸡蛋会爆炸。因此这种炭火烤蛋绝对是一项非常需要技术和经验的手艺。
两个人来到且末之后，并没有去大饭店吃饭，而是在街头找了一家看起来挺干净的小摊，坐下就点了好几种且末当地的特色名吃，空姐包子、炭火烤蛋、且末酸，还要了一张和大锅盖差不多大小的且末大薄馕，花钱不多，吃的贼舒服。
小摊的老板也认出了两个人的身份：海参崴开普敦汽车拉力赛的赛车手。毕竟每年这个时候从且末经过的赛车手有很多，宗师和方正颖都是一身赛车服，旁边还停着一辆威猛霸道的改装越野车，这些都证明这一对年轻的男女是经过万.里的跋涉才来到这里的。
因此小摊的老板很热情，拿出了全部的手艺，让方正颖和宗师吃的是眉开眼笑。
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