之后，布里特给丘丰鱼打来电话，让他一起去看杀牛。
因为德州的干旱，农场里很多牛的饲料都得不到保证，在这种情况下，就必须将那些多余的牛给宰掉或者是卖掉。
“带我一起。”丘丰鱼准备离开的时候，戴维斯也凑上来。
“你没见过杀牛？”
“见过，不过还没有亲自动手。”戴维斯就笑，“总有一天我想自己动手，这样才算是真正的德州牛仔。”
两人到达的时候，屠宰的地方是布里特的农场的附近的一块开阔地带。一头牛已经挂在了起重机上，牛头朝上，后肢朝下的挂着。已经开膛剖肚了。
还有一头牛则在旁边，有些不安的吃草。布里特的一家人都在这里，包括两个孩子，这两个孩子兴致勃勃的看着父亲处理牛。
“嘿，丘，你见过这样杀牛吗？”布里特看到丘丰鱼过来，就对着他笑，但是手上的动作却不慢，将内脏掏出来。这些内脏将会被焚烧，然后被填埋。
“乌克兰肯定没有这样杀牛的，但是我见过在中国杀牛，差不多，你们是用枪吗？”丘丰鱼看到了旁边的一把********，这是布里特的枪，丘丰鱼见过。
“是的，我们用枪，一般是一枪下去，击倒牛，然后再