面馆形成了一种奇怪的氛围，那就是很热闹，可以随心所欲的说话。这好像也不是今天才有的，好像一直就是在这样潜移默化的转变中，从而形成了一种独特的面馆氛围。
没有静谧的窃窃私语一样的牛排馆的那种温文尔雅，也没有酒吧里的那种喧闹嘈杂。反而就是打架一起开心的聊天，交流每天的一些趣闻见识，就像是中国那种茶馆一样，是的，这就是茶馆文化的一种传承了。
没想到在美国居然会出现这样奇葩的餐馆文化。不过这种文化的形成有着比较特殊的原因。虽然与美国人受到的教育认知有很大的区别，但是每个人生活在洛杉矶，压力都很大，他们需要一个很轻松的环境来让自己放松一下。
来这里吃的人，有很多是上班族，他们的午餐时间很短，利用这个时候边吃饭边放松，还真是一个非常好的契合点。而且丘丰鱼的餐馆也不讲究这些，丘丰鱼他们这一家人本身也是喜欢吵吵嚷嚷的。
所以很多人来这里吃面，不光是味道让人流连忘返，还有一个重要原因，那就是这里的氛围，能够让人在闲聊中，不知不觉的放松下来。然后在下午工作的时候，就会显得精力充沛，神经上也会放松很多。
只是丘丰鱼自己也没有意识到这样一个很奇怪的氛