及太古大厦都要引入寻味斋，培养的厨师数量挺多的，调出一个来拍拍未来岳父岳母的马屁，肖遥觉得挺值得。
“妺妺的嘴巴还是很挑剔的，既然她说好，那肯定差不了。有这么好的厨师，你开的那家寻味斋，生意应该很好吧？”程振山问道。
在肖遥的调查资料中，只是提到了他那家寻味斋生意很火爆，但利润到底怎么样，并没有具体的数字。
“生意确实很好，如果加上酒水的利润，每天的纯利润都能在1000万以上。”担心吓到程妺的父母，他把每天的纯利润少说了一点。
但就算如此，程振山夫妇仍然非常震惊，程振山是做生意的，对利润非常敏感，难以置信的问道：“每天都有1000万的纯利润，我没有听错吧？”
“您没听错，每个月的纯利润都在3亿之上，所以我才要把寻味斋引入汉廷大酒店。”肖遥再次重复了一遍。
“你这家饭店的利润实在是太吓人了，我从来都没有听说过世界上有哪一家饭店能够这么赚钱，你是怎么做到的？”程振山实在是太好奇了。
一家饭店每月的纯利润竟然在3亿之上，也就是说一年的纯利润在40亿左右，这样的赚钱速度简直比印钞票还要快。
这简直就