安排人收拾。不用雇主家操心。
当然这些包工头只是负责烧菜，像买菜这样活，一般都是让雇主安排人一起去的，一是让雇主的人付这个菜钱，二是让雇主不用担心包工头买的菜不新鲜或从中克扣了菜钱。
要知道，一桌酒席，人工费用不多，一般的，农村里人是按一桌五十到两百块钱不等包给包工头的，主要是看你办的酒席的桌数，桌数越多。算一桌的人工费越低，所以说真正贵是贵在菜钱上。
尤其是在南方这个地方，那个海鲜的价格可是非常高的，几十、上百块一斤的海鲜多的去了。而且一般人家办酒还不能少了这海鲜。
还有酒水这些东西，也是雇主自己备的，毕竟买东西只要是多一个中间环节，这个价格就要高上很多。
今天叶荣耀被老村长抓壮丁，主要是负责整个仪式的秩序和保安工作。当然也不是叶荣耀一个人，叶荣耀可是带着村里为数不多的年轻人一起维持仪式的秩序。
“荣耀哥，没有想到我们村里竟然有这么多有钱人，好多都开着豪车呢，只是好多人我都不认识。”
小肆儿跟在叶荣耀身后说道。这个小肆儿也是被老村长抓壮丁了，现在划到叶荣耀下面，归叶荣耀管。
“别说你不认识