夏天中午要喝杨梅酒，要知道平时自己父亲中午都不会喝酒的，因为喝酒去干活，容易出事故，可是每年最热的三个月，自己的父亲每天中午都会喝上一小杯的杨梅酒。
长大后，叶荣耀明白了，自己父亲和杨梅酒的目的就是防暑，农村人不习惯吃防暑的药物，大多都是喝杨梅酒来防暑的。
用杨梅浸泡在白酒里，加白或者蜂蜜，密封放置三、五月以上，就是很好喝的杨梅酒了。
盛夏时节喝一点杨梅酒，整个人会顿觉气舒神爽，消暑解腻。
拉肚子的时候，喝下杨梅酒，即可止泄，具有收敛作用，比任何的防泄药物都强。
杨梅酒还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能。
要知道杨梅李含有多种有机酸，维生素c的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。
杨梅所含的果酸既能开胃生吞生津，消食解暑，又能阻止体内的向脂肪转化的功能，有助于减肥。杨
梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。
杨梅的果肉