先包的是黄豆粽子,不过叶荣耀对糯米混的黄豆数量有些不满意。
“知道了,我的大老板。”
潘诚晨笑了笑,再到了些早上就剥好剩下的黄豆进这糯米里,用双手不断地搅拌均匀。
“小肆儿,你去把在厨房里浸泡的粽叶端过来。”
刘婶对小肆儿说道。这粽叶不是买过来就可以使用的,是要用沸水浸泡个把小时的,这样的话可以杀青,也可以给这粽叶消消毒。
很快小肆儿就端着浸泡在脸盆里的粽叶,把脸盆里的水到干净后,小肆儿就把这装着粽叶的脸盆放在石桌上。
“荣耀,我们包三角粽子,还是包长粽子啊。”
在桃源村,人们包粽子,有两种包的方式,一种是三角形的粽子,一种是长方形的棕色。
其实粽子的造型有很多种,有正三角形、斜三角形、螺角形、铲头形等等,只不多在阳平县最流行的就是长粽子和三角形粽子。
“就三角形粽子,看起来好看,量也不多,小孩子吃也不会浪费。”叶荣耀想了想说道。
在桃源村,人们包的长棕色个头都很大,都抵上大人一顿饭的量了,很多小孩和胃口不是很好的女人,基本上一次吃不下一个粽子。
加上这粽