都有效果。
“老公,你在干么啊?”
柳箐箐有些奇怪地看着自己男人在捣鼓着龙眼果,疑惑地问道。
“今天准备把剩下的白酒都做出果酒。”叶荣耀说道。
“果酒?龙眼果也能做果酒吗?”
柳箐箐好奇地问道。
毕竟在柳箐箐印象里,果酒大部分是葡萄酒。
“当然,龙眼果酒,味道可一点都不比葡萄酒差的,嗯,你离远点,等我弄酿这水果酒的时候,你会闻到酒味,我可不想我生的女儿以后是个女酒鬼啊!”
叶荣耀笑笑地说道。
“讨厌,瞎说什么啊!”
柳箐箐白了一眼叶荣耀,不过还是很快地走开了,她还真的怕自己生的女儿跟她爸一样,喝酒跟喝水似得。
叶荣耀就准备酿造十大坛子葡萄酒,因为葡萄酒最容易酿造,也最受欢迎。然后再酿造两大坛子龙眼果酒,两大坛子樱桃酒、两大坛子苹果酒、两大坛青枣酒,还有一坛是枸杞酒。
酿果酒最总要的是要把这些水果洗干净,放在沸水中消毒,酿制过程中不能存在杂物,更不能有清水进去,不让这果酒里就会长很多细菌,要知道这水果内都富含葡萄,而葡萄是细菌生长的最佳营养。