将昨天村里杀猪买过来的猪蹄切了两、三出来,去掉毛,刮洗干净,放沸水锅中焯一下,去掉血水,洗净干净。
弄好猪蹄,将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,收拾干净,洗净。
把锅置火上,放入适量清水,放进猪蹄煮一段时间,加入鲫鱼、通草、料酒、盐、胡椒粉、姜片,煮至猪蹄、鱼肉熟烂、捞出姜,用味精调味后,一碗美味的“鲤鱼通乳汤”做好了。
“完工!”
叶荣耀开心地把做好的“鲤鱼通乳汤”,倒进一个大瓷碗里,就端了出去。
这“鲤鱼通乳汤”热的时候喝,效果是最好的。
……
“老婆,把嘟嘟给我抱,你把这碗‘鲤鱼通乳汤’趁热喝了,这可是通乳的最好的食物。”
叶荣耀把瓷碗放在柳箐箐边上的凳子上,对她说道。
“老公,这么大碗,我吃不下啊。”
把女儿交给叶荣耀抱后,柳箐箐看着满满一大碗的鲫鱼汤,有些为难地说道。
自己肚子就这么大,哪里吃的下这么大碗的鲫鱼汤啊!
“没事,你吃不完,剩下的我吃,你老公我不嫌弃的。”
叶荣耀笑笑地说道。
“嗯,老公你真好!”