公布完第一道菜品之后，叶寒的头像也被点亮，随后即将公布的，便是叶寒的第一道菜品，
在此之前，现场对叶寒参赛菜品的猜测五花八门，但由于时间限制只有半个小时，所以大部分人，都觉得叶寒可能会做一道便捷的家常菜，比如说宫保鸡丁、糖醋排骨等等，
几乎没有人去猜，叶寒还会做西湖醋鱼，
毕竟，这道菜在上一场比赛中，唐老爷子已经以一分失利，况且，唐老爷子作为一名资深的大厨，在观众的心目中，在西湖醋鱼这道菜上，应该已经无人能及，
所以，当屏幕上出现叶寒要做的第一道菜品是西湖醋鱼的时候，现场再次一阵喧哗，
“西湖醋鱼，叶老板做的第一道菜竟然是上一场比赛唐老爷子以一分惜败的西湖醋鱼，”
“叶老板霸气，难不成叶老板做的西湖醋鱼，比唐老爷子做的还要美味吗，”
“细思极恐啊，唐老爷子研究这道西湖醋鱼已经三四十年之久，而叶老板年纪都不过三十不到，叶老板这个举动，到底是在挑战海希尔的大厨，还是在挑战唐老爷子呢，”
只是，现场当中，也有一些美食城的顾客，此时当看到叶寒的第一道菜品果然是西湖醋鱼之后，其中有个大胖子激动地