来:“干啥?”
葛辛丑说:“猪前腿反正也没多少肉,我把那没拔干净的毛拔一拔,做个肉冻吧。前段时间单位食堂做过一回,我看了人家咋做,我试着做做吧,不好吃也没啥,反正是能熟。”
他这会儿已经平静下来,想通了媳妇为啥要藏猪蹄。
他一个礼拜才回家呆一天,媳妇整日里跟他父母打交道,对他的父母,连面子带里子,媳妇比他了解的透彻,要不是媳妇提前拿了这两根猪蹄,自家过年连点荤星子都沾不着。
听说要做肉冻,葛凯琳赶紧提建议:“爸,肉冻里别忘了搁点辣椒面和绿菠菜,好看又好吃。”
状似透明,筷子夹起来颤悠悠却不会碎,咬起来滑溜溜有劲道,吃的时候再拌点醋和辣椒油的话,吸溜,嘿嘿,最好再加点芥末,这样吃起来才更有味。
“呵呵,你倒懂得多。”葛辛丑勉强笑笑,去外间找猪蹄。
内心有事的葛辛丑,根本没有去思考,自己家从来没有吃过肉冻,女儿也不咋出屋,才好转半年多的女儿,咋会知道肉冻这个东西的。
其他三个人也是各怀心思,谁都没有去琢磨葛凯琳的不对。
葛凯琳说出刚才的话后,自己也吓了一跳,她也不知道为啥就会想起这个