持续不断的工作,大家都没有休息的时间,不大一会儿各个都汗流满面。
石振秋还得注意大家的进度。
“切完菜之后一定要洗刀,擦拭的时候注意用布垫着,千万不要用手,这里的刀很锋利。”
他不说别人都不知道,郑俊河本来都想要用手来抹了。闻言赶紧找到赶紧的抹布,果然擦的又快又好。
为了胜负,石振秋也放下了心里的疙瘩,冲郑俊河喊道:“俊河哥,注意比例,一定要搅拌均匀。”
关键的大事上面,郑俊河也不敢不听,依言加快了搅拌的速度。
石振秋开始弄咸菜,同时还要注意其他人的工作。
看到郑俊河的泡菜饼搅拌好了,石振秋连忙挑了一点,尝了一口。
“有点淡,稍微放一点盐。”
郑俊河立马照做,然后才把泡菜饼放进锅里。
不过他的手法还是慢了一些,明主厨不得不投入帮忙。
石振秋弄好了咸菜,又开始熬制大酱汤。
刘在石把材料都整理的不错,他只要做最后的整理就行了。
随着一样样的食材快要完成,他又把从对方杨厨师那里听到的话传达给了大家。
“盘子要擦干净,不能留下指