最开始只是想在如今越来越不自然的环境中养放心牛、喝纯天然的放心奶。
顺便也可以养点其他家禽家畜，专人引进欧洲高科技畜牧技术，保质保量，专门供应几个股东家的新鲜食材。
后来不知道是哪家心血来潮，提议在牧场里养马。
现在的富人，就算是暴发户也渐渐有了品味和一些高尚的兴趣爱好。
不像是前些年。
提起娱乐就是歌城夜总会足浴中心三联。
提起休闲就是大保健小保健顶多装模作样玩玩高尔夫。
玩马，自然是那些十分高尚又健康的兴趣爱好的其中一项。
就是有点贵，寻常富人可玩不起。
叶苏牧场里目前有各种欧洲名马几十匹，都是从国外聘请的专业马师专门照顾。
又辟了地建了各种配套设施。
想玩盛装舞步的，可以穿着骑装，长靴勒到膝盖，带着小黑帽，捏着小皮鞭优雅在圆场里转圈圈。
想玩速度的，有专门的赛道，自由驰骋潇洒飞翔。
可比捂在不透气的头盔坐在逼仄的赛车里玩命高雅多了~
也有爱好马球的，牧场里当然有专业的赛场，还配有负责陪打和当裁判的专人。