小瓢水就好,毕竟葡萄里面还有很多的汁液呢。锅底下点着火,等锅里的水开了,就用小火慢慢的熬着。等到里面的葡萄皮和葡萄籽全都熬得分离了,就用笊篱把皮和籽都捞出来。继续小火熬着,等到锅里的汁液有点粘稠的感觉时,静涵悄悄地找出来家里的粉面子和糖,放了进去。
静涵出去找了一些玉米皮子,然后把玉米皮子后面的部分用剪子剪下来,用水洗净,拿到锅边。用勺子一勺一勺的往玉米皮子里舀着那些紫红色的汁液。每舀一个,就摆到旁边的叉子上,等到这一锅的汁液全都舀出来了,叉子也就满了。静涵和静婉两个人把叉子抬出去,放到通风的地方,等着晾干。
忙活完了这个,正好那边的饺子也煮好了,薛氏就喊着让大家赶紧准备吃饺子。孩子们全都去洗了手,然后坐到桌边,等着香喷喷的饺子出锅。
饺子还是芥菜缨子和猪肉的,这个时候,也就是这个馅儿了。桌子上另外还有几个菜,炖江鱼、小野鸡炖蘑菇、兔肉炖土豆、鹿肉这四个菜,全都是荤菜。等到大家全都坐下了,老爷子开口说道,行了,都是自己家人,今天过节,咱们这是在山上的头一个中秋,大家伙儿一起热闹一下。别的就不说了,赶紧吃,今天不能喝酒,就剩这最后一天了,别在这个关口上