发现是个奇人,现在这一决定,更是让林掌柜摸不着头脑:“倪姑娘,若是明日开业,没有火锅,有第一楼在,引不来客人,不如等那些东西做好了再……”
“不必等了,明日开业,明日每人免费送一菜,至于如何宣扬,就靠林掌柜安排了。”
“三日足矣寻来许多客人,三日后再推出火锅,再过三日推出牛排,以此类推,把菜谱上大菜都推出,不出一月,京城酒楼无人能及。”
她又细想了想,瞥眉认真道:“我们的价格不必定太高,比第一楼低些即可,至于身份,无论官僚还是百姓,都可进来,分别安排一二楼,位高权重者价偏高,贫苦百姓价偏低。”
她一口气说完这些不带喘气,整个人神采飞扬,林掌柜听得入神,越发的钦佩面前这女子:“那三楼作何用处?”
她沉思了片刻:“三楼就……”
“三楼的雅间留下两间,其余的都打通扮成鬼屋,去布商那里买几匹黑色不透光的布,将光全都遮盖住,再请几人扮做鬼藏在里面,至于里面的装饰,待我想好了再将图纸给你。”
“这么新颖的办法也只有姑娘能想的出来,明明一样的东西卖出两个价钱,既能满足高官位高一等的虚荣,又能吸引普通老百姓,一石二鸟。