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正文 第239章相得益彰(1/7)

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    曾文芳不知道爷爷奶奶来过,回到厅里,见大家聊得正开心,便又跑厨房里给大家煮糖水。
    陈文干像个大尾巴一样跟进了厨房,美名其曰“学手艺”。汪志坚没敢跟进去,汪媛媛本想跟进去看,但汪志坚朝她使了个眼色。想着陈文干很快就要回京都,汪媛媛这才止了步。
    曾文芳先拿了一大朵白木耳泡着,然后准备好红枣、枸橘、冰糖、雪梨。
    “煮糖水的关键是白木耳,泡开之后,用压力锅压。先大火烧开水,水汽上来之后再文火煮约二十分钟。”
    曾文芳边干活边向陈文干介绍,陈文干听得很认真。等着文火慢煮的时候,两人也不出厨房。
    曾文芳就拿出刚才洗好的黄瓜,放在案板上用刀背拍几下,再切成块,放入一个深盘子里,加入少量醋与切得细细的姜丝,再用另一个盘子盖起来。
    陈文干看了看手表,道:“差不多二十分钟了。”
    曾文芳便把火调大了些,看着压力锅上冒出有些粘稠的液体,才又关了火。
    “看到没有,这些白木耳熬好了之后,会很稠。我们观察上面冒出来的液体,就可以判断可不可以了。一般来说,调大火煮五分钟,便可以关火了。”
    陈文干看着压力锅


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