康纳品尝了一下浓郁的咖啡,捏了捏额头:“我和凯丽说了一下。园区部门分成5个组,每组4个人只要合理安排,园区工作的人手非常充足。但我们的意思,还是需要专门的服务人员,品酒间3人,餐厅4人。看情况而定,比如周六、周日,我们再增添人手,让园区工人帮忙服务员的薪水低,主要收入是小费,周薪600,提供住宿,很容易招到人手。”周薪600,按照以前服务员的情况,小费收入基本上超过了工资。
“可以。招聘人手的事情麦克斯负责,最好招聘年轻漂亮的单身姑娘,园区的小伙子们才能干劲十足。”叶默笑着道。
“这个主意不错。”
叶默嘿嘿笑了两声,靠在沙发上:“酒庄停业中,估计还得一个月多。我之前就看到了,员工们懒懒散散,一个个好像无事可做的样子。”
“农忙时间已过,本来就是清闲的时间。”
“我给大家找了点事情。早上工作,浇花浇草打整葡萄园。下午一点到五点是培训时间我邀请了一位咖啡大师过来讲课,每周一、三、六的下午,学习咖啡大师的课程。二、五、七,我准备让大家学习葡萄酒礼仪课程。这东西你们都懂,戴维斯葡萄酒学院的学生也学习过。可是没有专业课程的培训,