翰笑着道。
“这东西暗地里忽悠还行,拿到台面上来”叶默摊开手,继续道:“传统意义上的风土,不管怎么解释对橡木酒庄来说都没有好处。”
“为何”约翰话出口,猛地拍了一下额头,道:“阿特拉斯峰,这里的风土可不算好。”
康纳和麦克斯这才反应了过来。
纳帕谷现有的16个ava产区,阿特拉斯峰产区并不怎么出色。
纳帕谷最出名的是赤霞珠。
阿特拉斯峰产区最具辨识度的葡萄酒却不是赤霞珠,而是霞多丽。
这里的霞多丽葡萄酒,只要稍微不错的都具有独特的梨子矿物味,这是产区特色,具有明显的辨识度,也就是所谓的风土。
叶默皱了皱眉,好久会:“我总觉得安德森这个家伙不怀好意。橡木酒庄纪录片的剧本,核心内容不是酒庄,而是对不同风土条件赋予葡萄酒不同的品质这一问题的探讨。这是个引争议的问题,很不好弄。”