为出了师，便卷了包袱一走，没几天便另起门户，做出和颐盛居一模一样的点心来叫板。
还有和周围邻里相处问题。只要有人富起来，就总能很快的激起人们的妒嫉心。大伙都瞧着这颐盛居看起来吓人，可其实并没什么背景，便有人假装买了点心回头捂着肚子来找事，说是吃了点心上吐下泄，要颐盛居赔偿。
还有和周边点心铺的竞争问题。不时有伙计毛遂自荐来打零工，平时贼眉鼠眼，闲暇时就跟师傅打招呼套近乎，开口闭口不离点心秘方。
时不时就有仿制颐盛居的点心面试，价格却要便宜一大截，就差明着跟颐盛居抢顾客了。
就是颐盛居内部也有问题。曼曼提高了两位师傅的薪金，他们普及了保密和忠诚的业务知识，从种种方面杜绝被挖墙角等恶性事件的发生。
但生活往往没有想像的那样简单，意外事件时有发生。
曼曼便时常推出新鲜样式的点心，也尽量不把颐盛居的希望寄托在某一位师傅身上，她甚至定期给那些看上去老实本份的小伙计培训技能，免得万一哪天大师傅走了没人能顶上来。
因此曼曼时常要亲自出府去颐盛居坐镇，处理这些琐碎事务。
温师母十分宽容，曼曼要出府，她便连理