按照给出的食材，已经无法脱出与“米饭”结合的料理范畴，谁知道就在比赛开始的半个小时后，诚一郎将泡过水的米粉手工的碾碎，做起了米粉……
“是……米线？不，应该算是米粉……可恶，太紧张了吗？之前居然没有想到米粉！不过没关系……并不是用了米粉的料理方向，就比配合米饭的反向要好……我得镇定下来……”刘昴星暗自嘀咕着。
米粉和米线都是大米为原料的条状食材，不过还是有区别的。
口感上米粉比米线，要多一些粘糯，形容米线的口感是“水灵筋骨”而形容米粉则是“柔绵筋骨”……
米粉并不需要酵，而米线中的酸浆米线，则是酵产物，而且大多是大米研磨后，加水将米糊蒸熟，之后切成条形也有些是压成条粉状，而且米粉除了大米为原料之外，也有加入红薯粉土豆粉的。
不过诚一郎现在显然是在制作纯“米粉”……
刘昴星也不得不承认，如果自己之前也想到“米粉”这一点的话，在最终菜谱的选择上，将有更大的范围！
然而这还并没有令刘昴星绝望，选择了“盖饭类”的刘昴星，同样选择好了自己的菜谱。
主要是红酒牛肉作为盖饭的主菜，另外还有猪肉香菇等食材制