兹的一声，一阵白雾升腾而起，缭绕在半空，经久不散。
水放得不是太多，刚刚好将羊肉和鱼肉都浸泡过顶，路青又往里面添加上盐，胡椒，八角，料酒等去腥去膻的调味料，最后盖上盖子，大火烧煮。
到目前为止，一切都相当顺利，现在需要的，就是掌控好火候，慢慢熬煮了。
“好啦，接下来让我来看火，小妍你休息一会。”路青接过小妍的活。
路青这一道菜，炖煮是相当重要的一步，它需要花上数个小时来，慢慢的把羊肉炖煮透，煮烂，一点点地把羊肉的鲜味熬煮出来的同时，又将鱼的鲜味渗透进自己本身。
所谓羊鲜鱼鲜，其实也是羊膻鱼腥，只有将大膻大腥两种极端的味道融合在一起，碰撞蜕变出来的那种极致的鲜味，才能称得上是天下第一鲜。
“哥，你说我们这道菜，下午能不能夺得名次啊？”
小妍站在一旁看着路青烧火，忽然问道。
“当然可以！”路青信心满满的回答。
“你这么有信心，这道鱼羊鲜真的有那么好吃嘛？”
小妍还是有些不大信，不说村里其他人，单单老妈那手艺，她就觉得他们这个小组是不可能比得过的。
“呵呵，再过