在溪水里,去除杂质。
她有条不紊的做着。
许念念刀工很好,切香菇的时候,不仅速度快,还基本都切成一样的厚度。
只听见刀在砧板上发出连续不断的声音,很快就切好了。
靳御看着她又白又细的手指,不禁入了迷。
心道,手真好看,白皙修长,让他忍不住想要捏一捏。
牛肉直接被许念念剁成了肉酱,剁肉酱之前,许念念把牛肉放在溪水里泡了十分钟左右。
一切需要的配料准备齐全,许念念开始烧锅放油。
先把牛油放进锅里化成液体状态,牛油的味道很香,刚一化开,就闻到那股香浓的味道。
油被烧热之后,许念念把葱椒蒜和八角丢进锅里,爆出香味来。
这个牛油酱,许念念打算用来做开店的主配料,因为考虑到有些人不喜欢吃这些东西,把味道爆出来之后,许念念直接用漏勺把榨干的葱姜蒜都捞出来。
牛油里面夹杂着这样的味道,别提多诱人。
之后又把香菇和剁成肉沫的牛肉放进锅里爆炒。
为了把香菇的鲜嫩杂糅在牛肉里,许念念没分先后顺序,直接一起炒。
而且这样做出来,香菇的味道会更香