里面的肉却是雪白娇嫩。
尼尔森笑道:“波ss,你现在的烤鱼技巧比沙克要更厉害了。”
秦时鸥牛哄哄的点点头,道:“沙克那家伙就烤个肉可以,烤鱼他比我可差着呢,对了,那猪怎么样?”
“纯种野猪,肉的味道不会很差,但估计也好吃不到哪里去。”尼尔森摇摇头,“个头倒是挺大,我估计得有五百多磅。”
一磅接近一斤,五百多磅就是五百来斤了,想想国内顶多长到三百斤就要出栏的肉猪,这家伙确实不小。
加拿大人和美国人一样,他们不喜欢野猪这种劲道十足的肉质,喜欢的是和牛那种咬到嘴里就好像冰淇淋般融化的肉,加上野猪肉处理不好有腥味,所以他们不喜欢吃。
这点华夏人相反,野猪肉不管是煮了做酱肉还是晒干做腊肉,那都是顶级美味,吃的就是那股劲道!
煮了一锅肉,一行人喝了点汤就不吃了,倒是秦时鸥的烤鱼这些家伙第一时间给瓜分了,然后没了烤鱼就吃烤猪腿肉。
他们吃的很不上心,咬一口扔一块,看的秦时鸥都心疼。
秦时鸥找了块大石头倚着,饭盒里都是烤的或者煮熟的野猪肉,烤肉直接蘸盐吃,野猪肉用辣椒酱和醋拌着吃,他觉得味道真是