十斤鱼肉松的话至少得有二十条五斤重的大青鱼才得行,时间那么紧让她临时去哪里买那么多条大青鱼?
宁忠实听了苏云朵的话也呆了,他是真的没尝出来那款带着淡淡药香的肉松是鱼做的,更不知道这款肉松的成本居然比其他肉松高了那么多,故而与客商定价的时候,他还颇有些沾沾自喜,如今看来价格定低了。
“一条五斤的大鱼真的只能出半斤肉松?”坐在一旁听父亲和表妹说话的宁华安也不由惊讶地问道。
“这还是在保证成功的基础上,刚开始的时候,别说半斤,能出一两就该笑了。”苏云朵叹了口气。
“那,那我定的这个价会不会亏本?”宁忠实焦急地问道。
“亏本倒不至于,就是利润不高,若是能解决鱼的来源和药材,倒是可以做的。大舅等会联系一下那位客人,问问他能不能适当地降点量。再问问他有没有这两种药材。
鱼的话,表哥明日送菜去醉仙楼的时候问问钱老板,看他能否帮忙解决。
在鱼和药材没解决之前,我先将其他肉干肉松按客人的要求准备出来。
反正咱们尽量保质保量地满足客人的要求。”苏云朵笑了笑说道,顺便将写好的药材名和药材的需要量交给宁忠实