一处理妥当，苏云朵来杨家集已经“小住”了将近十日。
这些日子她几乎将全部的精力都耗在杨家集这个庄子的种植和基建上，甚至连去西郊也是为了协调杨家集与西郊庄子之间的合作。
苏云朵是在陆瑾康和宁忠平从杨家集回京城的那两日抽出时间往时间往西郊跑了一趟，在温泉山庄住了一晚。
经过半个月的挖掘，苏云朵发现沼泽地淤泥量比之前预计的要大，至今不过才挖了差不多三成，保证杨家集一年的肥料自是绰绰有余，还可以为扩大猕猴桃林和葡萄园提供足够的肥力。
经过整合，苏云朵将西郊的两个庄子合二为一。
彭庄头为大庄头，主管这个合二为一庄子的所有事务。
申豹为二庄头，主管两个庄子的蔬菜种植和温泉山庄的事务。
张平安为三庄头，主管与葡萄园、猕猴桃林和酒坊相关的事务。
另外苏云朵还为彭庄头配备了一个管事，这位管事姓杨名俊林，是稻田种植的能手，他主要协助彭庄头进行水稻的种植和研究，苏云朵希望他能够种出更好吃更香和碧粳米。
除了整合这个庄子的人事，苏云朵还抽空去了趟松花蛋作坊。
这个作坊自开工以来，苏云朵极少过