才有些不太确定地说道:“这个凉皮做起来还真的很有些麻烦。若要我给柳记提供凉皮,还得请人手,我一个妇道人家又带着个孩子却是做不了这事儿的。今日若没有白葵和大宝帮忙,我也只能凭空想想罢了。”
苏云朵点了点头,揉面沈氏还行,洗面还真不是沈氏做得了的事,一时间这事又进入了瓶颈。
柳玉虎夫妇两个都是聪明人,见此情形知道这个凉皮只怕一时间是没法在柳记推出了,心里虽说遗憾却也不强求,如今有了凉面给柳记支撑门面,生意总算是有了起色,从今日凉面的火爆程度来看,柳记自然会越来越好的。
他们也没有太大的野心,只是希望这个小小的柳记能够赚钱贴补家用,将三个儿子养大成材。
再说江氏也不是个笨人,在做面食上还是很有天份的,这个凉面仿佛给江氏打开了一扇天窗,脑子已经有了一些自己的想法,到时候将这些想法一个个在柳记推出,就算没有这个凉皮应该也可以带动柳记的生意。
见柳玉虎夫妇并没有因为凉皮生意受挫而显出骄躁,苏云朵还是很满意的。
这个凉皮若是沈氏接不了,倒也不是没有解决的办法。
四方美食的面筋目前是从苏族豆腐坊进的货,一来一去浪费人力