熟路的坐下，秋生对阿土伯道：
“阿土伯，四块海蛎煎，两碗面线糊，海蛎煎多放点甜酱啊！”
“好咧，马上来。”
阿土伯五十来岁，头发略花白，个子不高，常年在油锅边蹲守，因此背显得有些佝偻。
但其实在叶秋桐印象里，阿土伯始终就是这个形象，好象动漫里的人物一般，就是一个地标一般的存在。
此时再世为人，看到阿土伯重现眼前，叶秋桐总是有一种莫名的感概。
炸得酥脆的海蛎煎配着甜酱，微微酸甜的酱汁化解了海蛎煎的油腻，再喝一口飘着绿色葱花的面线糊，整个人的身心都沉溺于对美食的享受中来了。
“阿土伯，再给我们炸二十个海蛎煎，我要打包带回去。”
“好的，没问题。”
一块海蛎煎两毛钱，一碗面线糊一毛钱，从叶秋桐这就做成了快五元的生意，阿土伯也是美滋滋的，手脚利脚地行动起来。
因为海蛎煎要现炸才好吃，所以不是高峰期，一般没有现炸好的海蛎煎，在叶秋桐他们吃的时候，阿土伯也是动手现炸。
只见他用一个半个浅碗形状的铁勺，往里面倒入面糊，再放上海蛎、葱等配料后，便把铁勺沉入油锅里。