广大食客的心，专属饭店开遍了全国大江南北，经过了成千上万老饕舌尖上的检验。
果然，赵文倩和李嘉明一看到叶秋桐做出的这道菜，颜色上红绿黄相间，味道上一股鸡肉和香菇混合在一起特有的家常菜的鲜香，都不由得食指大开，两个人不客气地坐下来，准备开吃。 “哟，这是清河县特产的肉丸酸笋汤，这笋是春笋或者冬笋自然焖酸的，特别可口开胃。”
赵文倩还真是在清河县做过上山下乡的知识青年，否则肯定不会这么熟稔地说出这道肉丸酸笋汤的来历。
“没错，这肉丸和酸笋的食材都是来自我老家，是过年时我婆婆带来的。”
叶秋桐就象天下的厨师一样，在一展手艺之后，特别渴望得到食客的赞许。
“唔，好吃，这道菜好下饭，没想到鸡肉还能这样做。在港式美食里，鸡肉煲汤比较多。”
李嘉明觉得象这样的家常菜，他愿意吃一辈子。
赵文倩煲汤的手艺不错，但是做家常菜的手艺则略逊一筹，这主要是她平时做饭都不需要亲自动手，只要指使家里的保姆就可以了。此时吃到口味特别的黄焖鸡米饭，也向叶秋桐竖起了大拇指。
吃完饭，又稍坐了一会儿，赵文倩便起身告辞了。她放心不