们喝完之后,嘴里不会觉得干,那这味道就是最正宗的,是鸡汤特有的鲜味儿,如果吃过之后嘴里会觉得很干,那这菜就是味精调制出来的!”
小关没想到老板还有这样的总结,不过,他倒是能够肯定,这儿的汤菜都很少放味精,吃过之后保准不会口干,而且会口舌生津,回味无穷!
“老板,这儿菜的还有一个特色,那就是不放味精,都是天然的鲜味儿!”小关说道。
“呵呵,那就好,那就好!现在有的菜啊,吃起来很鲜,都是放了巨量的味精,过后让你口干舌燥的”赵牧晨笑着说,“真像你说的这样,才是正宗的私房菜!这店叫什么名儿来着?”
“贤弟私房菜”小关笑着说。
“呵呵,这个名字有意思,贤弟私房菜”赵牧晨笑道,“怎么外面没有看到招牌?”
“他这儿的餐位不多,目前都是接受私定,没有敞开了对外营业,所以来的都是老顾客,一般吃过一次后,就会记住这里的味道,顾客很稳定”小关笑着说。
“哦,还有这样的私厨!”赵牧晨点点头,说,“确实不错!”
正说着,张贤发又端来了几盘子菜品。
都是色香味俱全。
赵牧晨每吃一道菜都赞不绝口。