日子没过多久，就被一种叫做口福多的千层饼给搅了场子。
前些年粼江市大刀阔斧地进行国有企业改制，许多工厂关停并转。大批工人因此下岗，造成了不小的社会问题。尽管宣传部门下大力气进行各种宣传和思想教育工作。鼓励他们从头再来、自谋职业、创业光荣云云。但收效甚微。
于是很长一段时间里，到市zhèngfu门口静坐的，到省里上访的，在繁华闹市区打着“我们要吃饭”之类条幅、喊着口号集体散步的，各种事件屡有发生，让领导们头疼不已。
后来为了解决这一历史遗留问题，经市领导指示，各城区、街道办想方设法。对本辖区内的下岗职工进行再就业安置。
其中的一项重要举措，就是在各条主要街道上，统一设置一些早餐销售网点，分配给下岗职工经营，实行低租金、低税收，甚至连进货渠道都统一给包办了，可谓体贴关怀备至。
要知道这些街道上的正式店铺租金很贵。至于野摊子则根本不允许存在，城管是见一个抄一个，毫不客气。
所以这些售货棚亭的出现，让外地来粼江做小买卖的人们羡慕眼热不已，都说这些下岗职工交上了好运。
金麦乐配送中心就是在那个时候参与了公开招投标