定是先剔骨，再切成片状。一片一片，白如羊脂，又充满了韧性。
这样的鱼肉，绝对做不了生鱼片。因为它们的韧性，比牛肉还要筋道。直接生吃，恐怕磨碎了牙齿，也咀嚼不烂。
所以，烹饪的方法，还是煮。在田十那里，祁象已经学到了烹饪的方法，甚至于连烹饪的配料，他也保留了一份，就是为了今天。
配料有了，烹饪的步骤，他又记了下来。
只要依葫芦画瓢，哪怕最终做出来的鱼肉，味道比不上田十亲自烹饪的食物。
但是想来其中的滋味，也应该差不到哪里。
这也是事实。
当祁象按照各个程序，把鱼肉搁到瓦锅之中焖煮的时候，一股十分浓冽的香气，就在锅中散发了出来。
那香气，可谓是飘传十里，笼罩整个别墅，一直没有消散。
其实，祁象也没有想到，怪鱼烹饪之后，散发出来的香气，竟然那么的明显。一缕缕香气尽管是无形无色，但是气味散发，却清晰钻进了许多人的鼻中。
说起来，这里是别墅小区，十分高档的住宅区，居住在这里的人，肯定不多。
所以，香气飘出去的时候，闻到的人比较少，没有引发什么大动静。
但