鱼腥味,却又不十分的明显,也不见鱼刺,应该都是挑好的鱼肉。
他目光闪闪,挑鱼肉可不是个简单的活,看样子他们应该是废了一番功夫的。
柳掌柜一项爱惜肯下苦功的人,既然柳素娥都做好了鱼排,断然没有让她立刻回去的道理。
“怎么样?要不……要不您炸一个试试?”柳素娥心里七上八下的,也不知道柳掌柜会不会给她这个机会,要是不给,她也只能死心去别家了。
“行,我看做这个也费工夫,你跟我去厨房,你做几个我先尝尝吧!”柳掌柜一脸和蔼,全然没有丝毫的架子。
柳素娥大喜,连跌声说了好几个谢字,拿了食材跟着柳掌柜去了后厨。
古代的后厨自是比不上现代的酒楼豪华,柳素娥在现代也是酒楼管理出身,对后厨熟悉的很。
她眼观六路,细细观察一番。见这香满楼的后厨打理的井井有条,分工也很明确,厨师也不是那种油腻腻的男人,一个个面色和善的看着她,这就更加的坚定了她要和香满楼合作的想法。
“憨大,这小娘子弄了新菜式,你借个厨房给她,让她做一份尝尝。”柳掌柜和掌厨招呼了一声。
那叫憨大的掌厨只嘿嘿笑了笑:“用吧用吧!这里啥都有