海棠书屋 > 都市小说 > 味香农家 > 正文 第一百一十七章 酸菜鱼
句甜言蜜语,当着女儿面,没好意思说出来罢了……
    这两口子,有时候还挺叫人羡慕的。
    柳素娥买了一尺多长的一尾大青鱼,打算用来做酸菜鱼。
    这大青鱼很新鲜,买的时候还是活的,是她让渔夫给宰杀好的。
    “这么大的鱼,你打算咋做?”张是咂舌,她可是不会做鱼。
    每次做出来的鱼,都会被几个孩子嫌弃。
    “做酸菜鱼。”柳素娥答了一句,心思都放在鱼上,耐心的片鱼片。
    酸菜鱼,非要把大刺儿给剔出来,将鱼片用四十五度斜切的刀法片薄,这样才能充分的入味。
    好在她刀工还算过硬,片出来的鱼片倒也不厚。
    张氏只在一旁看着,皱着眉小声道:“这能好吃吗?”
    柳素娥也没有十足的把握,不知道酸菜鱼他们能不能吃的惯,只能干笑道:“我也说不好,做出来再说吧!”
    “娘。你让桂娥去给我捞一盆酸菜过来,我不要切碎的,要成片的那种。”
    切碎的那种入味太浓,整片的正好够味。
    “好。你需要啥娘来给你打下手就行。”张氏正好也想看看柳素娥的水平,看看她到底是不是说空话。
    柳素娥不疾


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