秦时月轻笑：“好了，不用惊讶，有你这样的疑惑的人，也不少。”
余光中点了点头：“如果说到白酒，我还懂一点点，咖啡还真不懂，要不老师跟我说说？”
“真的不懂？”秦时月露出促狭的笑意。“确定不是装的！”
“怎么会呢，确实不懂，基本上没有喝过，只知道一个味，就是焦跟苦！”余光中很老实的说道。
秦时月轻笑，“我现在相信你真的什么都不懂了，那我给简单介绍一下吧，就好比你眼前的这一杯咖啡就是拿铁咖啡，是意大利咖啡的另一种变化，冲泡步骤也一样，只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍有不同，拿铁咖啡中牛奶的比例比卡布其诺多一倍，即咖啡、牛奶、奶泡的比例为1：2：1。”
“这么讲究？”余光中真是不懂。
秦时月说道：“有什么奇怪的？国人煮茶还讲究还有煮茶法呢，特别是用水，水一定要，清、活、甘、轻。而且水，还分为天泉和地泉。天泉又分为雨水、雪水、露水。繁琐工学多着呢，更何况跟茶道并列的咖啡文化！”
这一刻，余光中自惭形秽，心想跟秦时月一比，自己完全就是一个土鳖，从上面这一段话来看，秦时月不仅仅懂咖啡，还懂茶。
秦时月还