，姜汁鲈鱼最为现眼，一种头大口大、体扁鳞细、背青腹白、味道鲜美的鱼。
生长快，体大味美。
说着，就率先用筷子在鱼身之中夹出一块肉放在余光中的碗中，“鲈鱼鱼身好吃，肉嫩清香无腥味！”
这种无微不至的关爱，再一次让余光中感觉到暖意在心中流淌。
他只是望着白素，没有说话，眼中有些泛酸，他记不清多少年没有这样温馨的场景了，记忆之中入伍之前，母亲也是这样习惯性的挑选最后的鱼肉给他。
白素看着他，目光更加的柔和。
“快到吃，不要愣着了！”白素轻言化解了他的尴尬。
余光中闻言才从恍惚之中回神。
“江上往来人，但爱鲈鱼美，说明我们国家的古人还是很懂的吃的！”从绿葱姜丝之中把鲈鱼鱼身上夹起一筷子肉放入口中，白素就感觉入口即化，又带着淡淡的姜汁的香味，很让人回味无穷，就感慨的说道。
“这首诗，小学的时候教过，范仲淹的《江上渔者》嘛，江上往来人，但爱鲈鱼美。君看一叶舟，出入风波里。”余光中边吃边点头。
“那知道这是什么意思？”白素故意问道。
“很简单的嘛，第一句就是说，江上来来