膳，反正膳就是相当菜品的意思，而阁字，同样如此，阁就相当于楼，阁楼，阁楼说的就是这个意思，反正膳阁两个字组合起来，就是吃饭的地方。
当然古代那种名山阁楼，都是文人骚客，吟诗作赋，经常聚会的地方，从这一方面来看，膳阁餐厅是一个会所也不例外。
再说，它还是一个专门招待日本人的地方，不管装修还是布局都跟中国建筑有着一定的差别。
实际上，日式风格的餐厅或者建筑，都特别能够跟大自然融为一体，还能够借助外在的自然景色，为室内带来无限生机。
在装修选材上也是如此，特别注重材料本身的自然质感，这样一来，就能够很好吐出材料本身自然美感，与周边的环境很好的相辅相成，在格局装修上从顶到地都是最天然最朴实的材料，有着浓郁的日本民族特色，线条清晰，布置优雅，木格拉门、地台为其风格的特征。
反正，如果这里不是知道这里是在江城，那么一定会认为这是日本的某座城市的一个角落之中，因为这些建筑物跟装修都很具有日本的元素。
不过从历史上来说，江城跟日本还有一点的渊源，当年江城就被日本人侵占过，二战时期大量的日本人生活在这里，甚至当年日本人投降的时候，还