的,专门烤制这只乳猪。”
“你倒是费心了。”苍浩提鼻子一闻,确实非常香:“海南临高的烤乳猪是最有名的,没想到在广厦还有幸能尝到。”
罗京南哈哈一笑:“只要苍先生喜欢就好!”
为什么罗京南没准备其他菜,而是弄了一只烤乳猪,这是有学问的。
广府一地帮派众多,而这些帮派历史上都能跟大名鼎鼎的洪门扯上一些关系,不过广府帮派做事有自己的风格。
如果帮派之间有利益纷争需要谈判,或者帮派内部需要决定新的话事人,就会设香堂摆桌案,以吃饭为名把相关人士全请来。
香堂要供关二爷的神像,神位前摆上一只烤乳猪。
最后,谁当了新的话事人,或者哪个帮派在谈判中胜出,就会操刀斩开烤乳猪分给众人。
用这种主刀分菜的形式,事实上是说明一个人的地位,已经无从考证这个风俗源自何处,反正多年来大家都这么做,苍浩倒还是第一次亲眼见识。
今天罗京南摆上这么一只烤乳猪,摆明了要跟苍浩论个高低。
苍浩直接抄起菜刀,一刀站在了烤乳猪的脖颈上,也就是这么一刀,直接把猪头砍了下来。
苍浩把猪头放到盘子里,直接