奔到街上?用人不解,不过看她兴致不高,便道:“那大小姐要不要吃点宵夜。正好夫人吩咐给少爷准备夜宵呢。”
“给哥哥准备夜宵?煮什么?”
“弄的孜然牙签肉还有紫薯银耳羹。”
叶水墨脑筋一动,“我去厨房一下。”
厨房里,厨师一看到不太露面的大小姐后立刻迎上去,“大小姐要吃宵夜。”
“没有啦,我想学习煮一碗紫薯银耳羹。”
煮?厨师有些不明所以,这吃就好了,还兴煮?不过主人家的要求只要照做就好了。
他拿出食材,“紫薯银耳羹是一道营养极其丰富的甜品,也很容易的。先将去好皮的紫薯切成粒。银耳泡入清水三十分钟,去蒂切成块,鲜百合去头去尾,剥开。
锅中倒入小半锅清水,水开后下入银耳,盖上锅盖,煮四十分钟。再倒入紫薯,放入三勺冰糖,最后下入百合,盖上锅盖,继续煮五分钟,就可以了,不过今晚上是煮给少爷的,他一向不喜欢吃太甜的东西,所以放了两勺。”
叶水墨开始削紫薯,拳头大的紫薯削得只有小巴掌大,厨师在旁边看她挥舞削刀的样子看得心惊胆战的,唯恐后者把自己手给割伤了。
等紫薯煮都快烂了,叶水墨