客，洗了温泉澡之后，在导游的带领下，纷纷跑到大牛专门留下来的20亩荒地里开垦种田，过足了一把种田瘾头的同时，大把的钞票也钻进了大牛的口袋里。
种田？OK，锄头免费给建你使用，插秧？OK，一把成本在5元的秧苗，也免费给你，累了，渴了？OK，给你水喝，给你饭吃，不过这水和饭就不能再免费了，咱不是做无本买卖的，咱是商人，总得收钱吧？
林大牛最赚钱的地方，还是这酒宴里，一份蘑菇炖小鸡，88元，一份红烧鱼，88元，一份炒青菜，这个便宜，18元，以这三道菜的成本来算，加起来不要30元，经过厨师的加工之后，就可以卖到近200元，当然这厨师也不含糊，是林大牛以每月5000元的高薪聘请来的，那技艺好的没话说，绝对让你吃了一顿，还想着下顿。
这样的家常菜在市区的大酒店里也不过是50块一份，怎么才能让他们吃了贵的菜还心甘情愿掏钱呢？林大牛和他的营销团队可是想了很多点子。
首先，这鸡和鱼都是现杀现做，鸡是开业前从镇上的农产品市场买来的，临时做了一个看起来使用有好几个年头的鸡圈，然后把鸡全部放里面养，鱼，也是临时从市场拉来的，拉到度假村里，全部放进村东口的小河里。