海棠书屋 > 都市小说 > 古代美食生存手札 > 正文 照烧鸡腿饭、炸鸡、烤翅、炸薯条

    “阿玠都一大把年纪了好不容易有望讨个媳妇,咱们做长辈的得支持。”
    “也是......”
    容妤扶额,见殷玠还在老老实实帮着翻炸鸡,完全无视小厨房其他宫人眼珠子都快给瞪出来了的惊悚目光,她琢磨着今儿进宫一趟,没准明天满宫里就得开始流传起广平王亲自下厨的神话故事了。
    光有小吃不行,容妤又做了几份鸡腿饭,腌制好的去骨鸡腿肉下锅煎至两面金黄,然后又将调好的酱汁倒进去,小火慢熬收汁,煎好的鸡肉色泽赤红油亮,外皮因为事先过油煎还有些焦脆,里面的肉却十分白嫩爽滑,待稍微冷却之后用刀斩成小块装盘。
    容妤还配了一些焯烫熟的青菜与胡萝卜片,上好的粳米饭先用小碗装了压实,然后倒扣在盘子上,上头再点缀几粒炒熟的黑芝麻,将锅里剩下的酱汁浇在饭上头,赤红的酱汁瞬间被米饭吸收,瞧着油亮亮的。
    “好不好看?”容妤很满意自己的摆盘。
    “好看。”殷玠点头,悄悄伸手握住她的手,含笑道,“怎么都好看。”
    容妤,“......”我觉得我俩可能不在同一频道。
    容妤还是要脸的,毕竟是在人家的地盘,面不改色的将手抽了回来让上菜,


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