鸡，让老板放血，去了内脏，去头，去尾，付了钱拎了一个鸡架子就回家煮汤去了。
这已经不是安安第一次买鸡架子了，因为家里没人会杀鸡，第一次看到方老头的铺子竟然有鸡卖，安安就是这样让老方头将鸡杀了，她只要鸡架子，其他不要，方老头也不收安安杀鸡钱，以鸡的下水，内脏抵了。
回到家里，烧一锅水，汆水，将鸡烫了一个干净，皮子上的小毛也小心清干将。
然后再煮一锅水，水开姜片，下鸡，大火烧开，小火慢熬，一般得熬上三到四个小时的，鸡肉里的精华都出来了，鸡汤为明黄色，看着觉得很浓郁，很稠的感觉，有着一股浓浓的鸡的香味，入口就像吃着一口口鸡的精华一样。
特别要注意产妇喝的汤一般是不下盐，或是只下一点点盐，产妇吃得多盐会影响奶水的分泌。
找了个小板凳，安安很用心地看着火，厨房里飘着那鸡的香味，点点姜的香，点点的鸡臊，混在一起。
闻到的口水都会不自觉地流出来的。
汤熬了两个多小时，闻着香味，安安发现自己犯了一个严重的错误。
刚生完小孩的产妇不易过早喝鸡汤，应该等到五六天之后才喝鸡汤，现在应该吃红糖鸡蛋，或者红糖大枣汤，