天亮，一身棉布裙子，红绳绑发。带着丫环护卫巡田去了，在田边一边走，一边记录着苗子的高度，粗壮，泥土的情况等。
还将田里包括附近的作物。全都记录下来。
巡完一遍，安安带人回了家，那些牛奶已经送来了，用一个木桶装着足有大半桶。
收下牛奶的下人回复安安，说明天还有，量应该会多一点，因为今天是第一次收集。
安安点了点头应下，带着小玉向着厨房而去。
奶油制作，方法有很多，最简单的就是将奶装瓶子里然后使劲摇，时间够了，当中的水与油就会分离，成为淡白色的水与凝成一团的黄色牛油了，不过这样得到的牛油量只得很少。
放在一个足够长的小桶子里，用一工具来回抽动，也能成，这油的量还会多点，一般小数民族都是用这一种方法的！
安安找来了两家丁，将一半的奶加工成为奶油，剩下的加糖煮了。
用牛油揉了油，做成酥皮，用后加上牛奶鸡蛋的糖浆，焗成了葡挞。还做了炖奶，（蛋白加牛奶放锅炖就可以了）
用牛油成了奶油糖，还煎了肉排，煮了牛油蘑菇汤，上桌了，让小玉她们试吃！
香，甜，酥，这味道可是女孩子的最爱的