，虽然元宝家和石头家知道，但我相信他们为人。就算你们做时候被人瞧见相信别人也做不出一样。咱们年前不还磨了红酱吗，也许有人会以为是那东西呢！”
弯弯惊讶看着百首他想跟自己想得完全一样。
不过百首还漏了一点，想要让酱肉入味，就是鲜肉抹料时候必须使劲揉，就像按摩一般。
这就跟现代炸鸡腿一样道理，鸡腿上抹上料得按摩上一段时间，还得用针扎肉，好让料味进入肉里面，这样才能保证炸出来鸡腿里面肉一样鲜嫩美味好吃。
不出所料，第二天余掌柜果然来了。
“……大多人家户养猪年前都卖掉了不过，现也有，你们可以问问也许就能买到。酱肉越多越好，当然香肠也少不了，如果你们人手不够话可以请人帮忙，做好后通知我。”
余掌柜昨天来时候就让人去另外两家问过，可惜是元宝家和石头家都是弯弯直接配好佐料，所以两家人根本不知道方子内容。京城要东西比较急，又耽搁不得。想要买别人秘方确实不太可能，于是想了一宿，余掌柜放弃了买秘方想法，想请两人买几头猪家做好然后卖到酒楼。
这法子对弯弯两人来说就是好。不过，还有一个。
“这个你放心，我们会，做