就知道家里没有酸笋,她也是犯了常识性的错误,明明想起了这时候笋子并不怎么受欢迎,自然也没人做酸笋子,这天然制成的酸笋子,味道是加了米醋不能比的,而且笋不光是能制成酸笋子,还能做成许多笋制品,做出来好吃着,后来几乎成了饭桌上必不可少的一道佳肴。
苏文月想到这浑身又来劲了,又想起了可做的事情,这时候正是有冬笋的时候,若是把竹林里的笋子都挖了来,做成各样的笋制品,用好看的瓷罐装着,这年节下正是缺蔬菜的时候,用来送礼也是一样绝佳的礼品,比起其他的腌菜不同,笋制品现在还没有人想出来,做出来肯定新鲜受欢迎。
“书琴,我记得咱们这附近就有好几处竹林吧?”苏文月到底不是正儿八经农家出来的,在深闺里养大,对于这些事情真不太清楚,以前还没嫁人的时候,就算是去竹林也是玩儿,对于竹笋这东西并不会注意。
书琴不知道苏文月正想着什么,听苏文月这么问,还以为苏文月是担心中午吃不上,立刻回答道:“对呢,不说别的地方,就光新罗镇这附近山里就有好大一片竹林,离得也不算太远,奴婢让他们赶着时间,中午夫人肯定能吃上的竹笋的。”
“那敢情好,不过中午不用做酸笋肉片了,就做个冬笋炒