来。
张氏和韩忠媳妇都武装的严严实实的，两个人又有经验，就都躲开了，没有让油花溅落到皮肤上。
连蔓儿和张采云到前院来玩，想进厨房，正好碰到这一幕。韩忠媳妇就将锅盖给盖上了，然后，就只能听见锅里一声声的闷响。
“娘啊，要不就别炸元宵了，这还真挺吓人的。”连蔓儿就笑道。
“没事，一会就好了。”张氏摆摆手，笑道。一年统共就这一个正月十五，孩子们爱吃炸元宵，她这个做娘的怎么会因为这点麻烦，就让孩子们失望那。“你俩上别处玩会去，这里油烟大。”
连蔓儿和张采云没有走，就站在厨房门口，和张氏说话。这会工夫，韩忠媳妇已经掀开锅盖，用漏勺将一粒粒炸的焦黄的喷香的元宵捞了出来，其中很多元宵都开了口，露出里面雪白的糯米面。
“蔓儿姑娘，咱这炸元宵有了，要不，再试试炒元宵？”韩忠媳妇捞出炸元宵，就笑着向连蔓儿道，“稍微多放点油，大点火炒的元宵，和这炸的元宵也差不离，还不蹦。就是皮没这么脆生，稍微有点软。”
“那就试试炒一盘吧。”连蔓儿就道。
韩忠媳妇答应一声，就将锅里的油都舀了出来，只剩下大约一勺油的样子，又在锅底